1、茶树品种和环境因素

普洱茶产地南方地区多为云雾缭绕的高山区，这种地理环境会影响普洱茶的生长方式，因此茶叶中的茶雾也是天然形成的。另外，普洱茶采摘的茶树品种也会影响茶叶的茶雾数量，一些品种较具茂盛的茶雾。

同时，普洱茶在生产过程中，也会经过多道复杂的手工工序，包括杀青、揉捻、筛分、蒸，这些过程都可能会对茶叶中的茶雾产生影响。如果在制茶过程的每个环节都做得好，那么产生的茶雾质量也会比较好。

2、微生物的作用

茶叶在存放的过程中会产生大量微生物。其中大部分微生物属于自然发酵微生物，而自然发酵过程又是产生茶叶茶雾的一个重要因素。

在普洱茶日常存放的过程中，茶叶会不断吸收空气，从而改变茶叶的化学成分。这过程不仅会增加茶叶中的茶素、儿茶素等成分，也会产生有机酸等物质，这些物质将有利于产生茶叶茶雾。

3、碳水化合物的贡献

茶叶内部含有碳水化合物，这些碳水化合物在普洱茶的发酵和储存过程中，是产生茶叶茶雾的一个重要因素。当我们将普洱茶存放在湿润的环境中时，这些碳水化合物会被分解成微量的化合物，自然而然地转化成茶雾。

另一方面，某些蚕茧菌、桃红珠菌等微生物也可以分解茶叶内部的碳水化合物，从而促进茶叶中茶雾的形成。

4、久熟茶的质量改善

普洱茶是一种久熟茶，茶叶成分随着时间的推移会不断分解和发生变化，由此形成茶叶茶雾。在储存过程中，普洱茶的异味、涩味等也会慢慢减弱、消失，茶叶的口感和香气也会逐渐改善和增强，成为优质普洱茶的重要指标之一。