1、沂蒙玉芽属于什么茶

沂蒙玉芽属于绿茶，是一种产自中国山东省临沂市沂蒙山地区的名茶。它以山高海拔、云雾缭绕的沂蒙山为产地，得天独厚的自然条件赋予了它独特的风味和品质。

2、沂蒙玉芽茶的品质特点

沂蒙玉芽茶具有独特的品质特点，它的叶片肥厚、柔软，芽头呈尖锥形。沏出的茶汤呈清黄色，清香甘醇，具有浓郁的兰花香气和独特的茶韵。

沂蒙山地区的气候、土壤、水源以及细心的制作工艺都对茶叶的品质产生了重要影响。沂蒙玉芽茶采用高山茶、野生古树茶等不同品种的茶叶，由熟练的制作工人经过摘选、揉捻、烘干等多个环节精心制作而成。

3、沂蒙玉芽茶的功效

沂蒙玉芽茶不仅口感独特，而且具有多种对身体有益的功效。首先，它含有较多的茶多酚，这种物质对人体有很好的抗氧化作用，能够防止衰老、抵御疾病。其次，茶叶中的咖啡因有提神醒脑、促进新陈代谢的作用，有助于缓解疲劳和压力。此外，沂蒙玉芽茶还有降脂减肥、清热解暑等功效。

4、沂蒙玉芽茶的适宜口感

沂蒙玉芽茶的适宜口感是非常重要的，这需要掌握好泡茶的时间和温度。泡茶的水温以80度左右为宜，不要用沸水，这样会影响茶叶的营养成分和口感。泡茶时间也要控制好，不宜过长，一般3-5分钟即可，这样可以保持茶汤清香、爽口。