1、龙井茶

浙江的龙井茶被誉为中国十大名茶之一，以杭州西湖周边的龙井村为主产区。龙井茶细嫩挺直，色泽翠绿，香气清幽，味道鲜爽回甘。龙井村的龙井茶因为质量好，深受人们的喜爱，是重要的出口茶。龙井茶独具特色，是中国绿茶的代表之一。

龙井茶又有西湖龙井、洞庭龙井、梅山龙井、太湖龙井等多个品种，口感各不相同。其中以西湖龙井最为知名，坚挺的茶叶和透明的茶汤，让人爱不释手。

2、信阳毛尖

信阳毛尖是浙江的绿茶之一，主要产在信阳市（原属河南省）。信阳毛尖精细神秀，条索细嫩卷曲，呈现出深绿色泽，清香鲜嫩，滋味醇厚，具有浓郁的花香。

信阳毛尖属于碧螺春茶类，以制茶工艺严谨著称，具有典型的中华绿茶香气和乌龙茶的甘醇味道。信阳毛尖茶叶的水油比较充足，叶底厚而坚实，带有淡淡的兰花香气。饮用后，回味甘甜，散发出芬芳馥郁的茶香。

3、铁观音

铁观音是浙江的乌龙茶之一，主要产自福建省南部的安溪县。铁观音呈现出焦香、兰香、芝香等多种香气，入口滑嫩，滋味浓厚，回甘生津，回味悠长。它不但具有乌龙茶的烘焙、花香，而且还有红茶的甜、醇。铁观音具有浓郁的茶香、甘俏醇厚、滋味回甘的特点，深受消费者喜爱。

铁观音茶叶干后颗粒饱满，条索紧细，颜色金黄。沏出的茶汤色晶莹透亮，香气很高，口感丰富，是乌龙茶中的佼佼者。

4、黄龙茶

黄龙茶是浙江的黄茶之一，产地在杭州市西湖边的黄龙山。黄龙茶叶形条索鲜明秀丽，汤色黄绿清亮，滋味鲜爽，甘甜回甘，香气收敛而清雅。它被誉为中国茶中的珍品，因为它独特的制作工艺，口感特别，被誉为“众茶中翘楚，黄茶鼻祖”。

黄龙茶在制作过程中，需要经过杀青、揉捻、松动、烘干等多道工序，成品外观上层有细毛，看起来呈现黄色，口感上略有酸味，同时也能感受到柑橘香气的丰富。