1、金骏眉的来源
金骏眉是一种被誉为“茶中贵族”的名茶,产自中国福建武夷山的武夷岩茶系列中。这种茶由春季,也就是清明节之前的头三个月采摘的嫩芽和一片嫩叶制成。其中根据标准,每500克金骏眉的鲜叶需采摘掉10000多片老叶,可以看出其采摘和加工的难度之大。
金骏眉的制作历史悠久,最早可以追溯到明代。在这个过程中,金骏眉得以不断改进和创新,品质更加优良。
2、金骏眉的外观
金骏眉茶叶呈深绿色,长相如同松针,但卷曲弯曲,呈现眉毛形状,故被称为“金骏眉”。
而且,一般好的金骏眉的芽叶肥壮,茸毛繁密,色泽鲜绿,翠绿油润,散发着清香。
3、金骏眉的口感
金骏眉茶汤色黄绿明亮,透亮度佳,带袜香、鲜爽、回甘;滋味鲜活且酸甜适宜,滋味纯正,清淡适口;同时茶叶的叶底嫩绿,匀齐挺直,呈油润状,耐冲泡。
总体而言,金骏眉的属性偏凉,有清热解毒、生津止渴、明目降压、抗癌防辐射等功效。
4、金骏眉的价格
在所有茶叶中,金骏眉是属于名茶的高端品种之一,其采摘、加工和保存等等方面都要求精细到极致。所以,金骏眉的价格普遍较高,可能会比普通的茶叶贵出数倍或者数十倍。
此外,金骏眉的单冲泡次数比较少,而且金骏眉茶叶的产量相对来说比较稀少,所以一般建议饮用前应该先预估好数量和品质,以免浪费品质和结存不佳的茶叶。
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