峨眉山花毛峰是什么茶

峨眉山花毛峰，是峨眉山著名的优质绿茶，同时也是中国十大名茶之一。那么峨眉山花毛峰究竟是什么茶呢？接下来，我们将会从产地、外形、制作工艺、口感四个方面进行详细的阐述。

1、产地

峨眉山花毛峰是一款产于中国四川省峨眉山的特级绿茶。峨眉山景区内多山峰峻岭，气候温和湿润，雨量充沛，土地肥沃，是优质绿茶的良好生长环境。同时，峨眉山花毛峰采摘的茶叶都是在海拔800米以上的山顶茶园种植，是极其珍贵的高山茶叶。

2、外形

峨眉山花毛峰茶叶形态紧细匀整，显毫丰富，条索绿润匀整，长达1.5-2毫米，形似针头；叶片折后呈碧绿色，刀豆形，叶缘较平直，叶面天然展开，条索也匀整而有紧实感，叶底毫密如同一颗颗翠绿的火龙果。

3、制作工艺

峨眉山花毛峰制作工艺独特精湛。采用手工小刀剪切为龙须形，全程不超过一人工，独特的筛选技艺，选出最嫩、最优、最排列匀整的龙须蕓茶，严格控制揉捻、温度、湿度等备受瞩目的环节，打出细平直，匀整紧致的茶叶形态。可以说，峨眉山花毛峰的制作工艺是非常严谨的。

4、口感

峨眉山花毛峰的口感，滋味清爽鲜甜，汤色清澈明亮，香气高雅持久，茶汤醇和甘韵。清冽回甘，入口时茶叶会在口中迅速地展现开来，既略带温润，又十分爽口，入口净爽而回甜，茶汤绵长悠远，耐泡度高，做为代表中国优质绿茶的峨眉山花毛峰的口感可谓是极为迷人的。

以上就是峨眉山花毛峰的主要特点，它以优美的外形、细腻的口感、独特的制作工艺吸引着无数茶客的青睐。