青柑白茶用什么泡

1、水温

青柑白茶采用的是白茶制法，因此泡茶的水温应该比较低，一般在80℃左右。过高的水温会破坏茶叶的营养成分，影响茶的口感和香气。同时，也会让青柑白茶的苦涩味道更加明显，影响口感。

在冲泡青柑白茶时，可以先用开水烫杯，然后用温水再冲泡茶叶，这样可以将杯子加热，让茶叶更好地释放出香气。

2、器具

对于青柑白茶，最好选择透气性好的紫砂壶或瓷壶来冲泡，这样能够让茶水更好地进行氧化和释放香气。同时，这两种壶也能够保存茶汤的温度，可以让茶汤保持相对稳定的温度。

此外，建议不要使用保温杯或玻璃杯子来泡茶，这样会让茶汤的温度过高，影响茶水口感和香气。

3、配比

泡茶时的茶叶与水的配比也非常重要。一般来说，每克茶叶需要约50ml-100ml的水量，根据个人口味和喜好来决定水量的多少。适量的茶叶和水量的搭配可以让茶汤鲜爽，香气沁人。

4、冲泡次数

青柑白茶可以冲泡多次，每一泡的时间分别控制在20秒-40秒之间。在第一泡时，先冲泡5秒左右，这样可以让茶叶更好地展开，释放出更多的香气。接下来的几泡水温可以逐渐升高，时间可以相应延长。

一般来说，青柑白茶可以冲泡3-5次，每一次冲泡的时间和口感也不尽相同。根据个人口味来决定继续冲泡的次数和时间长短。