普洱茶茶果是什么意思

1、普洱茶茶果的定义

普洱茶茶果，又称普洱茶饼，是指将云南大叶种晒青毛茶经过揉捻、发酵等工序压制成饼状或其他形状的茶叶制品。普洱茶茶果是一种传统的普洱茶制品，在中国茶叶市场中占有重要地位。

普洱茶茶果制作历史悠久，最早可以追溯到唐朝。当时的普洱茶是以生茶形式存在，自明朝以后才开始普及揉捻成熟茶的做法。至清朝中叶，普洱茶逐渐发展出以茶饼形式保存的方法，普洱茶茶果开始走上历史舞台。

2、普洱茶茶果的分类

普洱茶茶果按照干茶制作工艺可分为生茶和熟茶两种。生茶是指经过揉捻后只进行微观发酵，以保持茶叶的自然味道和香气；熟茶则是在揉捻的基础上还进行了人工堆积发酵等后期工艺处理，以改善茶叶的口感和特性。

此外，普洱茶茶果还可按照制品形状分为饼茶、沱茶、砖茶、饼沱茶、手抓茶等等。而不同分类的普洱茶茶果有着不同的质地和风味，因此消费者在选购普洱茶茶果时需要根据自己的口感偏好进行选择。

3、普洱茶茶果的特点

普洱茶茶果具有独特的风味和养生功效。普洱茶茶果制作的关键在于其特殊的发酵方式，从而达到独特的口感和茶质。一般而言，普洱茶茶果具有深褐色、沉稠浓厚的汤色，香气独特、陈香浓郁、口感清淡回甘、润中带韵。

普洱茶茶果具有以下特点：

1. 压制成型的特殊形状使得普洱茶茶果可以长期存放，越存放越有价值；

2. 普洱茶茶果的制作工艺需要进行人工发酵，故能够发挥普洱茶茶叶的营养价值；

3. 普洱茶茶果具有清热解毒、消食除胀等养生功效。

4、普洱茶茶果的饮用方法

在饮用普洱茶茶果时，需要注意以下几点：

1. 先用沸水冲泡普洱茶茶果10-20秒钟，然后将水倒掉，这一步可以有效去除茶叶表面的杂质；

2. 再将沸水冲泡普洱茶茶果，建议在3-5分钟左右；

3. 普洱茶茶果也可冲泡3-4次，每次冲泡时间逐渐延长，以便充分释放茶叶的香气和味道。