绿茶什么杯子泡

绿茶作为一种健康的饮品，备受追捧。但不同的杯子泡出来的味道也有不同，那么绿茶应该用什么杯子泡呢？下面从杯子的材质、杯子的大小和杯子的形状三个方面，分别进行阐述。

1、杯子的材质

对于绿茶来说，最好使用陶瓷杯或玻璃杯来泡。陶瓷杯表面粗糙，能够帮助绿茶呈现出更好的香气和口感。而玻璃杯不但容易清洗，而且透明度高，能够让泡茶的过程更加精彩。

有些人会选择不锈钢杯或保温杯来泡绿茶。不锈钢杯材质坚固，不易磨损，不容易发生变化，并不会对茶汤的质量产生影响，但并不是很适合泡绿茶。保温杯是为了保持热水的温度而设计的，但是在泡茶时，绿茶需要温度比较低的热水，使用保温杯就会让茶叶的质量下降。

2、杯子的大小

杯子的大小也会影响泡出的绿茶口感。一般来说，80ml~150ml的杯子比较适合泡绿茶。如果杯子太大，茶叶的香气扩散会更快，口感会变薄。如果杯子太小，绿茶的味道也容易变得苦涩，影响口感。当然，具体的杯子大小还需根据个人口感来自由选择。

3、杯子的形状

杯子的形状也会对绿茶的口感产生影响。比如像杯子的口部如果有缩小的话会使得香气更加浓郁。而一些奇怪形状的杯子可能会让茶叶的浸泡时间不均匀，不同部位的茶叶味道不一。

因此，较为普遍的形状是上宽下窄的梯形杯。这种杯子的宽口部分可以让茶叶均匀分布，也方便茶叶的观察，下窄部分也有助于控制茶汤的浓度而让口感更加舒适。

4、小结

综上所述，绿茶泡用什么杯子，需要根据杯子的材质、大小和形状来综合考虑。陶瓷杯和玻璃杯是比较好的选择，而适当的杯子大小和形状可以更好地呈现出绿茶的香气和口感，让我们享受健康又美味的绿茶之旅。