杭州都什么地方产龙井

杭州是中国最具有代表性的茶叶产区之一，而“龙井茶”又是杭州茶叶中最负盛名的一种。从字面上看，“龙井”这个名字格外的神秘，究竟杭州都什么地方产龙井呢？下面从四个方面来逐一解答这个问题。

1、龙井村

龙井村座落在杭州市西湖区的西南部，是龙井茶发源地和龙井文化的重要发祥地之一。据史书记载，早在北宋年间，龙井茶就已盛产于此。公元18世纪中叶，乾隆皇帝曾访问过龙井南山。

龙井村位于杭州市的绕城公路与深港高速交汇处南侧，地势平缓，气候温和，适宜茶树生长。龙井村周围有许多名胜古迹，如灵隐寺和虎跑泉等，这些地方的空气绿色、环境优美，也成为制作龙井茶的重要条件。

2、西湖茶区

杭州西湖地区，是杭州茶叶的主要产区之一，其中以西湖龙井、西湖茶花等著名。西湖的良好气候条件，尤其是山地湿润、夏季阳光充足、日夜温差大，适合茶树生长。

西湖茶区集中了杭州市庆云东路西、黄姑山南，西起非常山，东至岳王庙、茶坞，北至山境村、双峰、田联，是杭州茶叶生产的龙头之一。西湖茶区的土壤和湖泊水源，都是保证龙井茶风味的重要元素。

3、西溪湿地

西溪湿地是国家级风景名胜区，也是全国重点保护区，位于杭州市区西南部，有“人间仙境”的美誉，这里也是杭州茶叶的生产地之一，尤其是龙井茶。

西溪湿地地处于华南地区在岛山区的过渡带，落差大，地形较复杂。这里的土壤酸性较强，富含有机质和微量元素，对龙井茶的生长十分有利。而且这里水源充足，又有西溪口和潮鸣山等自然环境的保护，在这里种出的龙井茶品质出众。

4、嘉兴

杭州市西南部的嘉兴市也是龙井茶产区之一。嘉兴以南浔龙井最为出名，而南浔龙井最早出现在明代。

南浔古镇处于杭州市西南方向，距离杭州市区仅有50公里左右，这里四水环抱，环境优美，气候温和适宜茶叶生长。在这里，人们按照传统制茶工艺，用手工采摘龙井茶，保证了茶叶的新鲜度和品质。

总之，杭州是一个茶文化源远流长的城市，而龙井茶则是杭州茶叶中的翘楚。无论是龙井村，还是西湖茶区、西溪湿地或者嘉兴南浔，都是杭州龙井茶的集中产区，这里的生产环境和传统制造工艺保证了龙井茶的品质和口感。