井冈山什么茶

井冈山是中国革命的摇篮，也是一个素有“中国红色旅游圣地”之称的地方。除了红色革命遗迹，井冈山还有一个非常具有特色的旅游产品——井冈山茶。那么，井冈山什么茶？

1、井冈山绿茶

井冈山绿茶是一种绿色饮品，由茶芽和嫩叶经过挑选、杀青、揉捻、烘干等工序制成。它的外形条索紧结，呈深绿色，泡出来的茶水清亮嫩绿，香气浓郁，回味甘醇。绿茶富含丰富的茶多酚和维生素，不仅有助于防止人体细胞的氧化损伤，还可预防动脉硬化、降低血压、清热解暑等。

2、井冈山红茶

井冈山红茶是一种熟发酵的茶类，原料是鲜叶品种以“欧江”和“秀水”为主。它的外形条索紧结、芽瘦叶肥、色泽赤黄、肥壮充实，泡出来的茶水红艳明亮，带有浓郁的花果香气，口感浓郁，汤色醇厚。据科学家研究，红茶的茶多酚与咖啡因、多种维生素和矿物质等营养物质相结合，有助于消食、理气、温暖胃，对于缓解肠道胀气、便秘具有一定的疗效。

3、井冈山黑茶

井冈山黑茶属于普洱茶系，是以云南大叶种晒青毛茶作原料，经过渥堆、杀青、散堆、压模等工序而制成的，外形色泽黑褐，组织紧实，在制作过程中形成了特殊的独特风味。黑茶是经过渥堆发酵而生成的，因此其茶多酚含量较低，但是在渥堆的过程中，化学变化形成了神奇的生物活性物质，导致黑茶的功能多样，有降血压、抑制肠胃蠕动、减肥、润肺、解酒等功效。

4、井冈山花茶

井冈山花茶是利用百花的精华和山茶花等花饼制成的花茶，具有醇香浓郁、口感甘美、外形美观等特点。井冈山各种花茶中，以百花茶和玫瑰花茶最受欢迎。百花茶是利用花饼制成的茶，以桂花、茉莉、玫瑰等多种鲜花独特比例配制而成，花香馥郁，清新怡人。玫瑰茶则以红茶为基础，加入玫瑰花瓣制成，不仅外形美观，口感也格外清香。花茶除了具有普通茶叶的养生功能外，还有镇定神经、解压缓解压力、美容养颜等功效。

总结

井冈山的各种茶类，都来源于当地的优质茶树，经过严格选择和加工而成。这些茶类不仅香气浓郁，口感格外醇厚，而且功能多样，营养丰富。品饮井冈山茶，不仅能够品味到浓郁的茶香，还能够随时享受到美丽健康的茶文化。