1、柑普里面用什么茶

柑普是一种以普洱茶为原料，再加入果味而制成的饮品。在制作过程中，茶叶的选择是十分关键的。

首先，柑普制作需要使用优质的普洱茶，这种茶质地疏松，含有脂肪酸、酶、茶多酚等成分，适合制作柑普。功夫茶虽然品质好，但是茶叶的质地紧实，不适合用来制作柑普。

2、茶叶的选择

柑普的制作需要使用花果茶、花草茶等辅助茶型，以带出芳香与甜味。比如，玫瑰花茶是一种常用的辅助茶型，它带有香气，能够提升柑普的风味品质。同时，桂花、金银花、菊花、薰衣草、红枣等都可以作为柑普的辅助茶型。

当选用某一种辅助茶型时，需注意该茶的气味是否能够与普洱茶相配合，避免两种茶的香气互相冲突，影响口感。同时也需注意辅助茶的数量，过多的茶叶会掩盖普洱茶的口感。

3、茶与果味的搭配

柑普制作时，需要选用适合的果味来搭配茶叶，实现甜香与茶香的交融。目前市场上常用的果味有西柚、柠檬、青柠、橙子等。在选用果味时，需注意同样避免与茶叶发生冲突的味道。

4、茶的制作方式

柑普的制作方式通常有两种：一种是先泡茶，再将泡好的茶与果味混合制成柑普。这种方法比较简单，但是无法控制茶味和果味的比例；另一种方法是将茶和果味同时放置在茶包内，制作过程中可以控制茶味和果味的比例。两种方法的制作时间大致相同。

总的来说，在制作柑普时，茶叶、茶叶的配合、适合的果味以及制作方式都非常关键。只有各个方面都得当，才能制作出口感独特、香甜可口的柑普。