1、茉莉清茶的概述

茉莉清茶是一种以绿茶为基础，加入茉莉花香精制而成的茶叶。产地主要在福建、浙江、江苏等地。

2、茉莉清茶的制作工艺

茉莉花是珍贵的花卉之一，茉莉清茶的制作过程需要在春天茶叶初采时将茉莉花和新茶混合，经过多次重复的香气吸收和排放，使茶叶获得茉莉香味。茉莉清茶制作需要严格控制温度和时间，熏制出的茉莉香也因生产工序和茶叶品质等不同而有所差异。

3、茉莉清茶的营养价值

茉莉清茶富含茶多酚、氨基酸、咖啡碱等多种营养成分。其中茶多酚是一种天然的抗氧化物质，可以清除人体内的自由基，减缓衰老、保护血管等。氨基酸是构成人体蛋白质的重要成分，有助于维持身体健康，而咖啡碱则具有提神醒脑的功效。此外，茉莉花本身也富含挥发油等多种对人体有益的成分。

4、茉莉清茶的饮用方式

茉莉清茶不仅有清香怡人的口感，而且具有多种营养成分，适量饮用对身体有很好的益处。一般来说，茉莉清茶泡水的温度宜在80℃左右，每次用茶叶3-5克、水200-300毫升的比例泡3-5分钟为宜。饮用茉莉清茶时，首先要注意不要过量过度，饮用过多也会对健康造成不利影响。