1、茶叶原料

普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，在制作过程中也可以加入其他茶类原料，如老陈、两江毛尖等。另外，普洱茶在制作时，往往会使用一些特殊的原料进行调配，以达到口感的平衡和稳定，如荔枝核、枸杞子等。

2、水质要求

制作普洱茶的水质要求比较高，一般来说，水质应该清澈透明、无杂质、含氧丰富，PH值适中，硬度在80-120之间。

如果水质不符合要求，则会影响茶水的口感和质量。特别是在后期发酵和压制的过程中，水质的好坏会直接影响普洱茶的品质和价值。

3、陈化方式

普洱茶的品质和口感都需要经过陈化才能达到最佳状态，常用的陈化方式有：干仓陈化、湿仓陈化和自然陈化。其中，干仓陈化可以保持原茶的香气和风味，但要求阳光充足、温度适宜；湿仓陈化则需控制湿度，以避免霉变；自然陈化则是简便易行的一种方法，可加速普洱茶内在物质的变化。

4、制作工艺

普洱茶的制作工艺比较繁琐，需要经过杀青、揉捻、晾堆、发酵、压制等多个环节。在这个过程中，还需要严格控制温度、湿度、时间等参数，以保证普洱茶的品质稳定和口感细腻。

不同的制作工艺也会对茶叶的口感和质量产生影响，如发酵程度、压制方式等。具体的制作工艺因制茶师傅的经验和工艺传承而异。