1、新茶介绍
七夕节过后,茶叶进入了一个新的茶季,七月份也是茶叶生长的季节,在这个季节,很多新茶陆续面市了。新茶指的是茶树的新芽,嫩叶,由于它们还没有经过一年的日晒和风吹雨淋,所以茶叶的质量和口感会特别好。新茶一般都采收时间较早,品质更为优异,也极受茶友们的喜爱。
2、龙井茶
龙井茶是中国黄金十大名茶之一,产于浙江杭州西湖区,是中国特色的绿茶。由于茶叶以杭州市龙井村一带的西湖龙井茶区内产的树种为原料制成,所以得名为龙井茶。龙井茶因其叶形秀美,色泽翠绿,滋味鲜爽,香气高长而享誉中外,而新茶的时节,更是龙井茶品质最好的时期。
这个季节采摘出的龙井茶,香气扑鼻,味道清爽淡雅,茶汤色翠绿明亮,同时也带有自然甜味,是打造当季茶品的最佳原材料之一。
3、铁观音
铁观音是中国特产名茶,属于乌龙茶类,产于福建省武夷山市,产区主要位于武夷山的岩壁、岩石之间,气温低,云雾茫茫。铁观音茶汤色金黄明亮,滋味独特,闻香时品出的茶香精细而复杂,略有果香、鲜香、哂香等混合,这种香气被古人誉为"幽香"。
当季的铁观音茶味道和香气是从树中最先抽取出来,所以质量会更上一层楼,让每一位铁观音茶迷都无法抗拒。
4、普洱茶
普洱茶是中国独特的大叶茶,产于中国南方云南省昆明市西南部的普洱市。普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过加工,再按质、型、重等级别分成各种规格的茶叶。普洱茶在新鲜嫩叶季节采摘而制成的若干种类茶型,被称为“云南最好茶”的代表。
普洱茶的新茶与旧茶有所区别,新茶的香味较淡,而且有清香的味道。此时的普洱茶并不沉重,口感十分“清新”,有许多人把绿色的普洱茶拿来预防和治疗高血压、高血脂、胆固醇等生活疾病。
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