花草茶要什么

随着健康意识的不断提高，越来越多的人开始关注食品的健康问题，其中花草茶也成为了大众比较关注的饮品之一。那么，花草茶到底要什么呢？

1、原材料要新鲜

做花草茶最重要的当然是原材料，因此新鲜的原材料是制作好花草茶的前提。在选购原材料时，要注意挑选外观完好、没有污渍以及不含杂质的鲜花和新鲜叶子。

此外，有些花草茶需要挑选出开花或新长出的叶子，因为这些新鲜的部位含有更多的营养成分。

2、工艺要严谨

花草茶不同于其他普通的饮品，它对工艺的要求非常高。为了保证花草茶的口感和品质，应该采用适合该种茶的独特工艺和方法。

例如，用开水冲泡一些花草时要注意水温和时间，水温过高或是时间过长就会破坏原材料的香味和味道，导致口感变差。

3、不加任何添加剂

花草茶的另一个优点就是不含任何添加剂，如糖，香料等。别的饮品中的添加剂可能包含很多人工色素、甜味剂等化学成分，虽然在短时间内美味可口，但是对于人们的身体却是非常有害的。

而花草茶通常不加糖，口感清淡，可以保留原材料的营养，既健康又美味。

4、口感清香回甘

一杯好的花草茶，应该具有清香的味道，回甘丝滑的口感。

不同的花草茶有不同的特点，售货员可以结合自身需求帮助顾客选购，不同的消费群体需求各有不同。

总结

选择好的新鲜原材料，适当的工艺，不含任何添加剂，清香回甘的口感，这样的花草茶才能真正满足人们对于茶饮品的各种需求，品尝后除了口感美妙外，也能享受到很多健康的好处。