普洱方茶什么年？

普洱方茶，又叫做生普洱，是一种以大叶种茶树鲜叶为原料，经过摊晒、杀青、揉捻、发酵、烘干等工艺制成的特种茶。普洱方茶历史悠久，文化底蕴深厚，是茶叶中的珍品。

1、普洱方茶的历史

普洱方茶始于唐代，盛行于宋明清时期。距今已有约1300年的历史。明代时期，普洱茶被作为皇家贡品，且是交通运输中的重要商品之一。清代时期，普洱茶成为云南西南部地区的重要经济作物，当地茶农对普洱茶的制作工艺不断精益求精，使得普洱茶制作技术渐趋成熟。

普洱方茶历史悠久，是云南茶文化的重要组成部分，同时，它也与中国南方的茶文化大有关系。

2、普洱方茶的种类和特点

普洱茶包括生普洱和熟普洱两种。其中，熟普洱是通过渥堆发酵而得到的，容易入口，其茶汤色泽比较红润，口感香润；生普洱则是采用传统工艺制作而成，经久耐泡，口感比较浓烈。

普洱方茶的特点是茶汤鲜香，具有条索紧整、茶叶色泽乌润、滋味醇和、陈香甘爽、口感细腻滑爽、滋味持久等特点。随着存放时间的增长，普洱茶的品质、口感和滋味会发生不同的变化，口感和储存年限直接相关。

3、普洱方茶应如何保存

普洱方茶在保存时需要注意以下几点：

1. 通风干燥：普洱方茶应保持通风干燥，避免阳光照射；

2. 避免异味：普洱方茶易吸附异味，应避免与其它物品混放；

3. 随年陈化：普洱方茶适宜长时间储存以实现更好的口感，建议每年泡喝一次，这样可以让存放年限变得更具特色和更加顺滑。

4、结语

普洱方茶的文化底蕴和科学价值都值得认真探究和实践。在喜爱茶文化的人们心目中，普洱方茶是名副其实的茶中极品，其中的柔和、回甘、陈香等复杂口感的奇妙体验，足以让人浸淫在其中。有机会的话，建议尝一下普洱方茶，体会其中独特的魅力。