什么饮食中带茶

1、茶饮

茶饮即加入茶叶的饮料，最常见的当属奶茶和鲜花茶了。

奶茶，是奶和茶的混合体，因其口感香甜，所以深受现代人喜爱。奶茶中的茶叶多为乌龙茶和红茶等，可以提供茶多酚、咖啡碱等物质，有助于提高新陈代谢。

鲜花茶，则不同于其它茶饮，是将鲜花浸泡，提取花香，并在其中加入茶叶制作而成。例如玫瑰花茶、菊花茶和茉莉花茶等，不仅口感香甜，还能起到舒缓情绪、消除疲劳等作用。

2、茶菜

茶菜，顾名思义，即指在菜肴中加入茶叶或它的提取物，可以突出茶叶的清香和独特的恰到好处的苦涩。

其中最为有名的当属滇菜了，滇菜是云南地区特色菜系之一，采用当地茶叶制作的茶油、茶渣等为调料，使得菜肴口感清新，回味悠长。

另外，茶叶烧鹅、茶香排骨等在华人餐桌上也很常见，这些美食同样将茶叶和肉类搭配在一起，既美味又营养。

3、茶汤

茶汤是指将白开水与茶叶同煮，而不添加任何其它材料，口感清香、淡雅。

例如，新疆地区的阿克苏地区有一种特色饮品—阿克苏黑茶汤，将茶叶炒制出来的茶香放入锅中，再用白开水煮熟，可以去除茶叶的涩味，口感香醇，同时解暑除烦、提神醒脑。

4、茶点

茶点是指陪茶食用的零食或小点心，通常深受人们的喜爱。随着社会的发展，各式各样的茶点也越来越多样化。

例如，传统的品类齐全的广东点心，各种馅料、皮薄馅大，口感鲜美，而四川的糯米酥、甘肃的茶饼、山东的拖饼等茶点也早已享誉中外，更是与茶文化息息相关。

总之，“什么饮食中带茶”这个问题的答案是：茶饮、茶菜、茶汤、茶点。在日常生活中，不妨根据个人口味来选择最喜欢的茶饮或者茶点，享受诱人的味蕾盛宴，并领略茶文化的博大精深。