1、选用紫砂壶最佳

对于绿茶而言，紫砂壶是最为合适的泡茶工具之一。因为紫砂壶的原材料是来自于紫砂土，它所独有的多孔性质和特殊的红色和褐色调给茶水带来了丰富的味道和色彩，保证了绿茶浓香并有一定的回甘。此外，紫砂壶还有抑菌、养盘、保温的特点，可以最大化地保留绿茶的香气。

另外，选用紫砂壶泡绿茶也不能忽略壶的材质和制作工艺。一般情况下，采用较为细腻均匀的紫砂壶制作，能够充分利用壶的孔隙和滤网，减少渣子和茶汤渗透，同时紫砂的透气性能更好，能够更好地将水分平均分布在茶叶周围，使茶叶更易于透气，焙炒过得绿茶更容易释放香气和味道。

2、铁壶和陶壶也可选用

尽管紫砂壶因为其独特的性质是最佳的泡茶工具之一，但铁壶、陶壶也是备选茶具。铁壶泡出的绿茶有一股清甜芳香的味道，茶汤的颜色比较绿。铁壶保温性能好，还能防止细菌滋生，所以泡出来的绿茶质量相对更佳一些。再来说陶壶，绿茶泡在陶壶里，不论是口感、香气还是色泽都非常不错；而且与紫砂壶不同，陶壶的材质以华北、西南和江南各地的紫泥、白泥、红泥等为主，有各自的特点和优势，可以根据不同地方的口感和气候特点来选择不同的陶壶，以达到最佳品尝效果。

3、不宜使用玻璃、瓷等器皿

虽然大多数人会认为玻璃、瓷器皿不错，但是在泡绿茶时，这些容器还是不太适合。因为绿茶本身就是一种非常娇嫩的茶叶，需要在适当的温度和时间内发挥它的香、味和色，容器的材质和透明度均会对所泡出的茶水产生影响。瓷器容易让茶水变得单薄，而玻璃不耐热，容易将茶汤的香味和味道冲散而影响口感，尤其是泡制质量好的绿茶时，更需要考虑茶汤的稳定性。

4、保证泡茶水的纯净性

除了选择正确的茶壶以外，还需要注意的是水的质量和温度，放入茶叶的量、时间，以及茶叶的品质等等。首先，泡茶时应使用纯净的水，最好选用山泉水或自来水经过炭净化处理，不要使用直接从自来水龙头出来的水，这样会对绿茶质量产生一定的影响。水的温度应控制在80℃左右，过热或过冷都会影响茶水的口感和香气。茶叶的品质和泡茶时间也是极为重要的，在选用合适的绿茶后，泡茶时间不能太长，否则会影响绿茶的味道。泡茶时间的长短需根据不同类型的绿茶来确定。