安吉出什么茶 安吉茶的品种和特点

茶叶

1、安吉县概况

安吉是浙江省湖州市下辖的一个县,位于浙江省北部,并与上海、苏州隔江相望。该县海拔500-1700米,地理位置优越、气候宜人,山峦起伏、河流纵横,是中国著名的生态旅游县。

安吉茶叶种植历史悠久,早在东汉时期就有茶叶生产的记录。自唐宋时期起,安吉县的茶叶销往闽南、广州、福建、湖南等地,素有“茶入皖、出苏,安吉为脊”的美誉。

2、安吉白茶

安吉白茶是安吉县的特色茶叶之一,属于绿茶类,是通过采摘嫩芽,经过嫩芽杀青、搓揉、干燥等过程制成。由于采摘时选用的是嫩芽,因此安吉白茶的茶汤呈淡绿色,口感清爽、回甘。同时,安吉白茶还富含氨基酸、茶多酚等物质,具有一定的保健功效。

值得一提的是,安吉白茶还荣获了多个国内外茶叶大赛的金奖,如中国茶叶品质评价大会金骏眉奖、美国全国茶业评审大会银奖等。

3、安吉毛尖

安吉毛尖是蒸青绿茶中的一种,以嫩芽为原料制成,茶汤呈黄绿色,口感鲜爽,滋味鲜美。其独特的品质得到了国内外消费者的喜爱,多次获得国际茶叶大奖。

据说,安吉毛尖的种植历史可以追溯到东汉时期。如今,安吉毛尖的生产标准已被国家认定为国家地理标志产品,也成为浙江省重要的特色产业之一。

4、安吉贡茶

安吉贡茶是一种黑茶,以峨眉山贡茶为原种,于1964年在安吉县引种培育成功。安吉贡茶茶汤色泽红润,口感圆润、回味甘醇,被誉为“一口香、二口味、三口回甘、四口回甜”。安吉贡茶具有提神、助消化、减肥等功效,还是高档礼品茶之一。

目前,安吉贡茶的年产量已超过2000吨,产品不仅畅销国内市场,而且远销欧美、东南亚等地,深受消费者喜爱。

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