1、春季采摘

普洱茶的春季采摘期一般在三月中旬至五月中旬，属于一年中最重要的采茶期之一。在春季，普洱茶的新芽茁壮成长，含有丰富的养分和香气，口感清新，味道清甜，能够享受到独特的茶味。

而且春季采摘的普洱茶韵味独特，天然香气浓郁，富含丰富的茶多酚，不仅口感解热，而且可以提高免疫力，还有助于降低血脂和血糖，是比较适合饮用的。

2、夏季采摘

夏季的普洱茶采摘期一般在五月底至七月初。夏季气温较高，茶树生长迅速，叶子较大，其中茶多酚含量高，茶汁黏稠，口感具有浓郁的甘香味道，价格也相对春季要便宜一些。

夏季普洱茶具有解暑生津的特点，适合夏季饮用，它既有一定的保健功效，又可以起到消暑的作用，是夏季饮茶的不错选择。

3、秋季采摘

秋季是普洱茶最后一个采摘季节，一般在八月中旬至十一月中旬。在这个季节采摘的普洱茶叶由于经历了较长时间的生长，茶树的养分和香气已经趋向平衡，成熟度较高。

秋季采摘的普洱茶口感醇厚，丰富的香气，成为许多茶爱好者钟爱的“老茶头”，价格相对也会有所降低。

4、冬季采摘

冬天是普洱茶的冬茶季，采摘时间在十一月下旬至明年二月中旬。由于冬季气候寒冷，茶叶生长速度较慢，茶汁含水量颇低，所以品质也更加均衡，滋味浓醇。

冬季采摘的普洱茶有温暖人心的作用，因此不仅适合寒冷季节饮用，还有消食胃痛、抗衰老、延缓血管硬化等功效，也可做为礼品赠送。