什么是普洱茶金瓜

普洱茶金瓜，是一款非常受欢迎的普洱茶饼，以其醇厚的口感和独特的泥砖颜色赢得了广大茶友的喜爱。那么什么是普洱茶金瓜呢？接下来我们将从几个方面进行详细阐述：

1、金瓜的历史

普洱茶金瓜最早出现在2002年，由陈平先生所创，其形状以传统“金瓜”为蓝本，呈现出一个扁平的圆形，外压“金瓜”字样，故名“金瓜茶”。而此款茶饼在2007年赢得了全国茶文化展览会“金瓜奖”。

随着金瓜茶的广受欢迎，许多茶厂也开始推出自己的金瓜款普洱茶。比如2016年出品的“正山1999”普洱茶金瓜，就是一个典型的代表，这款茶饼选用了1999年产的古树料，有着明显的陈香和苦涩味道，一定会带给你非常愉悦的品茶体验。

2、金瓜的特点

普洱茶金瓜不仅是因为其特殊的形状而备受瞩目，更因为其独特的品质。这一点体现在外观、润泽和口感上。

外观方面，普洱茶金瓜以泥砖色为主色调，外表压有字样，整个造型像一个扁圆的金瓜形状。

润泽方面，普洱茶金瓜因为经过时间的沉淀，茶叶间透露着带着陈香味道，口感也愈发醇厚了。

口感方面，普洱茶金瓜有着非常独特的口感。饮用时，首先爆出的是茉莉花香，随后是压缩过程中被深藏的苦涩，最后则是口感饱满，余香持久。

3、鉴别真伪

目前市场上已经有了很多各式各样的普洱茶金瓜，所以在购买时需要注意如何鉴别真伪。

首先，通过外观看是否对应上茶艺耍的上述描述，特别是“金瓜”的字样是否清晰。

其次，由于恶意商家会通过添加色素来瞒骗消费者，所以需要自己品鉴。一般来说，金瓜的味道会比普通普洱茶要醇厚一些，而关键是清晰，回味强。

4、金瓜茶的保存

普洱茶金瓜的保存方法至关重要，直接影响到茶的口感和品质。为了更好地保存普洱茶金瓜，我们可尝试下面几点：

首先，准备一个干燥通风的地方，将金瓜放在附带的包装袋中，存放于此处。

其次，需要避免与厨房等地方的异味相混，最好是将普洱茶金瓜与其他茶类分开保存。

最后，需要定期检查并保持干燥，建议每个月左右翻动一下金瓜的位置，以保证其各个部位接受相同的陈年效果。