1、外观特征

首先，好的滇红茶应该有清晰鲜活的外观特征。正常茶叶的品相要求是条索紧细而肥壮，具有一定的弯曲度，毫尖显露，色泽漆黑油亮，如何使用照明灯光可以看到茶叶表面光泽度。茶叶的表面要平整，没有过多的褶皱、茶碎等。好的滇红茶，外形典雅、生机勃勃、通透明亮，茶叶条索光洁卷曲，其色泽黑油亮润，显露出铜红色调。

从颜色和外形特征来评价茶叶的品质，可以是滇红茶的最基本要求也是最基本的标准之一。

2、香气

好的滇红茶还需要有较高的香气度，这是判定茶叶品质的关键之一。香气也是茶叶鉴定中最难判断的因素之一，而滇红茶的香气却又是最诱人、最具吸引力的特征之一。优质的滇红茶应该能闻到姜黄、陈皮等香味，并伴随着淡淡的抹茶香、糯米香或者其他特殊的食材香气。茶叶香气的好坏程度直接关系着茶叶品质和口感，因此香气是茶鉴定中重要的因素。

3、滋味

尽管外倾的色泽和香气可以给人留下极强的感官印象，但真正的茶叶品质还需要通过滋味来进行最终评价。滋味的好坏是衡量茶叶的关键所在。历史上著名的滇红茶长江流域、英国皇室等重大场合都有过应用。滇红茶的口感有润泽鲜甜、味美爽滑的特点，通常有着清热解暑、开胃消食、健脾助湿、解油脂的功效，对健康的影响也是很好的。

4、汤色

滇红茶的汤色是看茶饮用时形成的浓稠度是否比较好，太过浓重，容易导致口感非常的差，而口感不好的茶叶，基本上就不能满足消费者们的口味需求。茶汤色泽“红艳赤黄”，足汤浓饮，而且滋味鲜甜，有花香、水果香等多种香气，品尝时满口留香，回味无穷。此类茶汤丰富浓郁，不论是冲泡的第一杯还是第二杯都能有非常好的口感，刚泡出茶汤时还有一些热气，从口中倒入，非常香浓可口。