十二版纳是什么茶 "探秘十二版纳这款茶饮"

茶叶

1、十二版纳的概述

十二版纳是一种黄茶,源于中国云南省下渡镇,隶属于福鼎白茶茶系。它是福鼎白茶中的一个分支,也是福鼎白茶家族中的瑰宝。

十二版纳的名称来源于它的制作工序,该茶叶需要经过十二道工序处理。这些工序包括晾青、揉捻、杀青、筛选、锅炒、蒸炒、压块、拆块、包装、整理、贮存和品评等环节。

2、十二版纳的外观和特点

十二版纳的外形看起来类似于乌龙茶,色泽金黄,显露出茶胚中一丝丝细嫩如春芽的茶芽。它的外形飘逸,均匀而紧实,带有细密而光滑的茶露。煮开水泡开后,茶水颜色呈淡黄色,光泽瑰丽,清香高雅。

十二版纳的茶水带有若干花果香气,有着优美的闻香、品香、回香。入口后,茶水滋味鲜美,滑爽、有韵味。其层次感鲜明,是典型的兼具花香和果香的茶香。

3、十二版纳的营养成分

十二版纳茶叶具有较高的保健价值。这种茶叶的汤色清澈透明,味香味甘,能够增强人体免疫力,改善人体胃口等,常饮可以起到滋补健身、防癌抗癌、降低血脂、减肥及美容养颜的作用。

同时,它含有丰富的多酚类物质及氨基酸等有益成分,不仅能够起到抗氧化、抗衰老的生理作用,还有助于降血脂、抗菌消炎、促进消化等功效。

4、十二版纳的购买建议

如果你想要品尝正宗的十二版纳,最好选择正规的茶叶商店进行购买。此外,还要注意购买时间,因为新鲜的茶叶比较嫩,茶香也更为浓郁。最好在每年4月至5月茶叶采摘季节时购买,这时的十二版纳质量最佳。

在购买时,可以通过观察茶叶外形、气味、汤色和口感等特征来分辨其品质好坏。好的十二版纳茶叶外形疏松、色泽金黄而清澈、香味芳郁丰盈,汤色橙黄而醇厚,口感爽滑回甘。

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