1、普洱茶的历史文化价值

普洱茶是中国茶文化传统的代表之一，是中国特有的茶类。普洱茶的历史可以追溯到2000多年前，是古茶树茶、古树茶之一。以前，普洱茶只是南方较为富裕的人才能享用的奢侈品，因为采摘、修剪、保存都需要特殊技能和经验。

古茶树在我国南方地区是不可多得的资产，随着气候的变迁、环境的污染，茶叶的品质有所下降，因此近年来，古茶树的茶叶就更是珍贵，价格更是水涨船高。

2、普洱茶的制作工艺复杂

普洱茶是经过自然发酵的茶叶，其制作工艺过程也非常复杂。例如，普洱茶需要构造天然的“陈化”环境，又要使茶叶维持一定的水分，这就需要制茶者有相应的经验和技能。制作普洱茶的环节包括采摘、杀青、晒干、沉香、发酵、深发酵、半成熟、压制等多个阶段。其中，每个环节都需要严格把控，制作时间和方法都不能有任何差错，否则就会影响普洱茶的质量和价格，这也是普洱茶价格高昂的原因之一。

3、普洱茶的产量稀少

普洱茶的产量很少，全球好的品种比如云南的勐海茶山以及西双版纳的茶树之村茶区等仅仅只有几个产区，而每个产区的优质茶叶仅有极少数的开发商或饮茶人知晓。由于普洱茶生长周期比普通茶树长久一些，只有在树龄达到50年以上的茶树采摘时的茶叶是具备制作普洱茶的条件，因此越古老的茶树制成的普洱茶价格越高昂，产量为因生长环境、地势、人文等众多因素的影响，给普洱茶的生产带来了很大的困难，也更加注重制茶工艺。

4、普洱茶的养生价值

普洱茶因其自然发酵过程带来的长寿养生效果，有很高的营养价值，在养生达人中享有很高的声誉。在中国古代，普洱茶就被人们当作药材来使用，既有清热解暑、滋阴润燥、抗病养生等功效。久服不仅可以延年益寿，而且对人体调理内分泌、神经系统有明显的好处，有助于舒缓神经，改善睡眠。