1、产地特点
思茅茶叶产于云南省西南部,凤庆县思茅镇。该地区地势高低起伏,山峦连绵,气候温暖湿润,土质疏松肥沃,这使得思茅茶叶拥有独特的生态环境优势。
思茅茶叶所处的中亚热带季风气候区,昼夜温差大、日均温度低、相对湿度大,湿润气候条件有利于茶树生长,使茶叶富含多种对人体有益的化学成分,如氨基酸、儿茶素、茶多酚等。
此外,思茅茶叶生长的海拔高度较高,平均海拔高度在1400米以上,山区环境干净、无污染,阳光充足,山泉水清新无污染,这些生态环境对思茅茶叶品质的形成有着极其重要的影响。
2、外形特点
思茅茶叶外形色泽墨绿,条索修长粗壮有力,高低一致,茶芽显露。色泽鲜明,油润感强,附着物少,叶质柔韧不易断裂。平展度高,干茶香气浓郁、内敛,外表紧实、均匀,具有高度的可视性,醒目性强。
烘焙后,思茅茶色泽变为深褐色,条索细腻、卷曲,散发出清香干净的熟茶香味。茶汤清亮透明,初冲有清香和花香的配合,之后略带苦涩回甘,滋味丰富浓郁,有着独特的口感和品质特点。
3、口感特点
思茅茶叶以柔和、醇厚、甘爽、回甘著称。滋味浓郁饱满,入口感觉细密度高,甘甜味纯,汤色清亮,是茶叶品质上佳的代表。其气味清新清雅,香味纯正高雅,入口之后感觉柔和、润滑,舌尖留香,回味悠长。
思茅茶叶通过科学加工,能够带来非常丰富的香气和口味,茶汤清亮、柔和鲜爽,入口后的润滑感和口齿生津的口感真正让人难以忘怀,成为了许多茶友们钟情的茶叶。
4、保存特点
思茅茶叶的保存大致分为普通保存、窨制保存和冷藏保存。一般情况下,建议在干燥、阴凉、通风处普通保存,避免阳光直接照射,避免受潮。对于精制品等高阶茶叶,建议使用窨制保存方法,把茶叶放入封装器中密封存放,等待茶叶自然窨制成为熟茶之后再享用。冷藏保存时应把茶叶放入密封的保鲜盒内,然后放入冰箱内保鲜。
思茅茶茶质娇嫩保养需谨慎,保存期限请尽量在一年内。普通保存期限相对较短,窨制保存期限相对较长,冷藏保存期限最长,具体保存时要结合个人喜好、数量、质量等因素做出选择。
评论留言