特级大红袍是什么茶

1、起源

特级大红袍是中国传统名茶之一，产于福建省武夷山市。其起源有很多传说，其中最为广为流传的一个版本是：明代有一位官员路见不平，挺身而出，为百姓解难。后来他去考试不利，官位停滞不前，只能退而依山居住。他发现当地茶叶非常出色，就将这种茶叶带回家中招待来访贵宾，大家都赞不绝口，于是这种茶被称为“大红袍”。

2、产地

特级大红袍产于武夷山大岩区、水口乡、杨岐桥等地，其中以大岩区崖下几十家茶农种植的茶叶质量最高。产地海拔高，气候温和，日照充足，空气湿润，土壤肥沃，是非常适宜茶树生长的环境。

加工特级大红袍的茶叶采自福建省武夷山市岩茶九大茶区之一——大岩茶区内的茶树，一般每年在谷雨、惊蛰节前采摘。

3、品质特点

特级大红袍的外形卷曲成条，叶底嫩绿，芽头鲜润，香气高扬，汤色金黄，滋味回甘清爽，口感浓郁，有独特的岩韵和焦糖香气。

特级大红袍的品质非常稳定，不管是干茶体还是冲泡后的茶汤，每年甚至每批茶都有着相似的特点，这也是大量茶友青睐特级大红袍的原因之一。

4、收藏价值

特级大红袍也是收藏家们心目中重要的收藏品之一。由于具有“冷感受温”的珍稀品质，随着年份的增长不断升值。茶叶的链条越来越完备，古树、春茶、名产，各企业的掌门人也在拼抢茶叶收藏，而特级大红袍因为自身的品质，也成为许多收藏者的心头好。