1、什么是古树纯料

古树纯料是指采摘自百年以上的古茶树，不掺杂其他品种，只采用最上等的品质茶叶。因为古茶树具有深厚的文化历史底蕴和独特的香气和味道，所以古树纯料也成为了茶叶爱好者和收藏家们追求的高品质茶叶。

2、古树纯料的品质特点

古树纯料茶叶的品质特点主要有以下几个方面：

1）色泽鲜艳，乌润有光，呈深黄色或棕红色；

2）香气浓郁持久，芬芳清雅，清香醇爽；

3）滋味醇厚，回甘持久，茶汤清澈透亮，入口顺滑爽口；

4）叶底肥厚有质感，嫩而不凉，有着明显茶汤渗透。

3、古树纯料的采摘制作

采摘古树纯料茶叶的时间是在清明前后，因为此时气温适宜，新芽茶叶的含水量最高，同时也保证了古茶树的生长周期，采摘后的茶叶会被晾晒、杀青、揉捻等一系列制作工艺精心处理。古树纯料的制作工艺十分讲究，通过恰当的调节温度、湿度、时间等因素，最大限度地保留茶叶的原有特点。

4、古树纯料的价值

古树纯料的价值不仅在于其品质和口感，更在于其所代表的文化和历史价值。茶叶作为中国的传统饮品，承载了深厚的文化底蕴和感性认知，而古树纯料茶更是代表了茶树无穷的生命力和艺术性的象征。此外，在古树纯料茶叶的生产过程中，需要大量的人工投入和时间成本，因此其价格也相对较高。