霍山什么茶叶出名 霍山有哪些著名茶叶?

茶叶

霍山什么茶叶出名

霍山县位于安徽省西南部,是中国著名的绿茶产区之一。它既是安徽省山区少数民族聚集地,也是全国半数 左右的林火发生地,那么霍山县出产哪些茶叶品种较为著名呢?

1、细叶绿茶

霍山细叶绿茶是霍山县著名茶叶品种之一,它的出现源于明朝嘉靖年间。它采用嫩叶,制成细密挺直,色泽翠绿清新,香气高雅纯正,滋味浓厚鲜爽。细叶绿茶以制作工序而分为“毛尖”、“眉尖”、“眉芽”等,口感多样,是霍山茶叶中的优质之选。

与其他绿茶品种相比,霍山细叶绿茶的特点在于采摘的茶叶嫩度极高,由此制成的茶叶颗粒小巧,香气鲜爽,干茶条索匀细,成品呈现清香高爽,回甘醇厚的特点,深受广大茶友的喜爱。

2、普洱生茶

霍山普洱生茶在品质上可与云南普洱茶相媲美,因大草山茶区和世界自然遗产大别山脉南北两面,组成了得天独厚的地理动物景观,从而使霍山普洱生茶的品质和口感更加优越。

霍山普洱生茶具有清香、甘润、醇厚、回味悠长等特点,其色泽鲜艳、汤色黄亮,有“一沱生,三年香”之说,是茶界藏品之一。

3、黄芽白毫茶

霍山的黄芽白毫茶是一种罕见且高档的茶叶品种,被誉为“茶中珍品”,也是中国四大白茶品种之一。它的汤色黄绿透亮,香气幽雅纯正,滋味甘醇爽口。

黄芽白毫茶茶树以南方优良品种品系为母本选配西北优良品种品系组成溶合种,以山庄为茶仓,在山庄进行生产、加工,其特殊的制作工艺体现在使用天然竹筒包装,使茶叶内涵绵柔如缎,难以粘湿变质。制作黄芽白毫茶采用此茶叶的嫩枝和鲜嫩芽头,制成的白毫茶具有明显的包括香味、滋味在内的珍奇特点。

4、山茶油茶叶

山茶油茶叶是霍山山茶油的“副产品”,其味道鲜美醇香,兼具茶香和花香。它是从山茶花花期结束后,用山茶树嫩枝拔口上端的1-2片嫩叶嫩芽,经过摊晒干燥,即成为山茶油茶叶。

山茶油茶叶口感鲜爽,香气清香怡人。它含有山茶油中更多的抗氧化物质,具有保健功效,常常被誉为“健康茶”。此外,山茶油茶叶的香味能够有效驱除蚊虫,成为露天野营、郊游、户外开放场所等人群喜爱的防蚊、驱蚊良品。

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