1、什么是四味古法六堡茶

四味古法六堡茶是一种传统的贵州黑茶，由云南普洱茶、湖南黑茶、四川老青茶、广东刺毛红茶四大茶类混合而成。而“六堡”则是指从古代起，制作这种茶的工艺已有400多年的历史，经过了六道工序才能完成。因此，四味古法六堡茶也被称作“六道工序、四种茶叶、一种陈法”。

2、四味古法六堡茶的特点

首先，四味古法六堡茶的茶水呈红褐色，略带土壤的气息，带有一定的陈香味和吉香味。其次，茶汤较浓，有一定的润泽感，口感柔和，回味悠长。最后，四味古法六堡茶的效果独特，不但能够调节肠胃功能，还有清热、解毒、解酒等功效。

3、四味古法六堡茶的制作工艺

四味古法六堡茶的制作需要经历六个步骤：采摘、揉捻、杀青、发酵、揉制、曝晒。其中，揉捻是整个茶叶制作过程的核心，也是四味古法六堡茶区别于其他茶叶的关键所在。在揉捻这一步骤中，茶叶需要在高温下反复揉搓，以使得茶叶内部的基因充分激活，从而使茶叶具有更好的风味和品质。

4、四味古法六堡茶的陈放方式

四味古法六堡茶的陈放方式十分独特，需要在干燥通风的环境下进行长期存放。有些饮茶者会将茶叶用竹篓或者木箱子装起来，倒进陈酒，然后盖上密封盖子，让茶叶与陈酒充分融合，这样存放3年以上的茶叶，经过陈放，会显露出更加独特的味道。同时，茶叶的陈放也需要注意避免阳光和其它异味的干扰。