1、红碎茶的品种和等级

红碎茶制作的品种和等级对其浓强度有显著的影响。一般来说，制作红碎茶使用的茶树品种为大叶种，而不同品种的茶树的化学成分不尽相同。例如，赤牛、老挝青、章丘红茶等品种的含酸量较高，口感相对比较醇厚顺滑，而滇红、川红的含酸量较低，口感相对较为浓郁。此外，红碎茶的等级也极其影响浓强度，一般情况下，等级越高，价格越贵，浓强度也就越高。

2、鲜叶处理工艺

鲜叶的采摘、筛选、揉捻等细节决定了红碎茶的口感和滋味。采摘新鲜、嫩绿的茶叶可以制成口感清新、清淡的红茶，而采摘稍微成熟一些的茶叶则可以制成口感相对浓郁的红茶。同时，揉捻工艺的不同也会导致同一品种的红碎茶的浓强度不同。揉捻过程中，茶汁的提取量和茶叶的再次氧化程度不同，也会使得红碎茶的浓强度不同。

3、氧化酶和多酚氧化酶

氧化酶和多酚氧化酶是红碎茶制作中的两种酶，它们会分别导致一氧化氮和茶多酚的氧化，进而影响红碎茶的浓强度。氧化酶由于只存在于鲜茶中，因此在焙炒之前需要先得到活化，再通过高温焙炒使其失活。多酚氧化酶是在浸泡后才会被激活的，所以在制作红碎茶的过程中，需要掌握好发酵时间和温度的控制，以及鲜叶的捣打程度等技术细节，来达到调控多酚氧化酶的目的，从而控制红碎茶的浓强度。

4、红碎茶的泡制方式和水质

除了红碎茶本身的制作工艺之外，泡制方式也会直接影响到红茶的浓强度。一般来说，用开水冲泡短时间可以得到相对清淡一些的味道，用开水冲泡时间久可以得到相对浓郁一些的味道。而水质的硬度、PH值也会对泡制后的红碎茶味道有一定的影响，一般来说，选用比较软的水质泡制红碎茶可以得到更好的效果。