1、延长茶叶的保质期

通过存储和保存，茶叶能够保持较长的保质期，避免了过早的变质和损失。

如果存储得当，一些茶叶品种的保质期可以达到几年乃至十年以上。

2、改善茶叶的风味和香气

长时间的贮存有助于调和茶叶中复杂的化学成分，使其风味更加圆润、醇香。

茶叶中的储存气味也会随着时间而消散，茶叶会散发出更加清新怡人的香气。

3、增加茶叶的珍稀程度和价值

茶叶品相越老越稀少，也更有升值潜力。适当的贮存有助于增加茶叶的珍稀程度，并提高其市场价值。

一些历史悠久、口碑极佳的古树茶等特殊品种，在正确的贮存环境下，其市场价值还会不断攀升。

4、有益于茶叶的发酵和变化

茶叶的质量和产地因素决定了茶叶适合的饮用时间。一些茶叶需要在贮存中经历发酵、变化的过程，才能达到最佳口感。

例如普洱茶，需要经过长期自然发酵，贮存时间越久，茶叶的口感越圆润、厚重，也更加香醇、丰富。