1、小青柑是什么

小青柑是一种以新鲜青柑橘为原料，以纯鲜茶叶、甘蔗、冰糖等配料经过长时间酝制而成的一种饮品。它是典型的广东地方传统名茶之一，具有清香、醇厚、回甘等特点。

小青柑的制作非常独特，它充分利用了青柑橘中蕴含的丰富水分和充足果汁。同时，在制作的过程中，小青柑还需要经过多次发酵和筛选，从而使茶汤口感更加顺滑、芬芳清香。

2、小青柑填的什么茶

小青柑可以与多种茶叶搭配使用，而其中最常用的茶叶就是普洱茶。普洱茶是一种经过自然发酵后的后发酵茶，与小青柑的口感和风味完美契合，能够使茶汤更加醇厚、回甘。此外，小青柑还可以搭配绿茶、红茶等茶叶。

与不同的茶叶搭配，小青柑的口感和味道也会有不同的表现。例如，搭配绿茶能够增添小青柑的清香和口感，而搭配红茶则能够使小青柑更加醇厚、回甘。

3、小青柑填茶的功效

小青柑填茶有多种功效。首先，小青柑富含多种维生素和微量元素，对于保持身体健康和增强免疫力非常有益。其次，小青柑还具有解乏提神、调节气血、润肠通便等功效。

此外，搭配普洱茶后饮用小青柑填茶，还可以降低神经衰弱及头疼、口臭等症状，起到相当好的保健作用。总之，小青柑填茶是一款既有美味又有营养价值的饮品。

4、小青柑填茶的饮用方式

小青柑填茶的饮用方式也有多种。一般来说，最为常见的饮用方式是将小青柑和茶叶放入茶杯或者茶壶中，用沸水煮开后泡制片刻即可饮用。另外，还可以将小青柑和茶叶放置于保温瓶中，水温保持在80-90度之间泡制，便于外出携带。

需要注意的是，茶叶和小青柑的比例一般是5:1-10：1，口味过重过浓的饮品并不适宜。另外，在煮开水后放入茶杯中之前，最好先用热水将茶杯预热，这样可以使茶汤更加顺滑、口感更佳。