1、桃花洞肉茶的来源

桃花洞肉茶是中国福建省阳光茶区著名的一种黑茶，产自福建省福州市的福州茶区。据传，桃花洞肉茶最初是由一个叫“金龙”的茶农偶然研制出来的。当时，他在灌溪镇桃花洞种植的茶树因为降雨过多而受损，于是他将受损的茶叶采摘回家，经过反复试验，最终成功研制出了这种味道独特的黑茶。

从那时起，桃花洞肉茶便逐渐流传开来，并且逐渐被广泛接受，成为了福建著名的茶叶品种之一。

2、桃花洞肉茶的特色

桃花洞肉茶是一种发酵程度较高的黑茶，其特点是香气浓郁、滋味醇厚、回甘较强，且汤色红艳如肉，因此得名“肉茶”。在茶饮时，可帮助人们缓解压力，舒缓身心，具有清热降火、减肥润肤等功效。

此外，桃花洞肉茶中含有丰富的茶多酚、咖啡因、氨基酸、维生素等营养成分，对于改善肠胃健康、预防心血管疾病等方面也有一定的保健作用。

3、桃花洞肉茶的饮用方法

桃花洞肉茶的饮用有一定的技巧。在煮茶时，应将茶叶用85℃-90℃的水进行浸泡，每次的用茶量可以根据个人喜好定。待茶叶发开后，建议先倒出初泡茶汤，然后再用开水进行第二泡冲泡。煮茶时间不宜过长，一般掌握在2-3分钟即可。

为了更好的享受桃花洞肉茶的口感和香气，建议用透明玻璃杯进行盛放，同时避免过分加入糖和牛奶等调味品。

4、桃花洞肉茶的保质期

桃花洞肉茶属于一种熟制茶，与生茶相比，其在存储时保质期要长得多。在储存环境较好的情况下，如避免阳光直射、潮湿、异味等影响，桃花洞肉茶可以保存2年到3年时间，而其品质和口感不会有太大的变化。

但是，在购买桃花洞肉茶时，建议选择品质较为优质的茶叶，并且要注意查看生产日期和保质期等信息，以保证购买到的茶叶品质更好，口感更佳。