1、什么是苏州什么山碧螺春

苏州什么山碧螺春是我国的传统名茶之一，产于苏州市太湖流域岳阳、西山周围的苏州什么山（具体山名为笠泽山），属于绿茶类。因为外观形状似螺，色泽碧绿，被称为碧螺春。

苏州什么山碧螺春因其独特的风味，曾多次获得国际国内茶叶大赛的金奖，是茶叶市场上比较受欢迎的名茶品种之一。

2、苏州什么山碧螺春的特点

苏州什么山碧螺春的外形特点为一芽一叶，色泽碧绿，通体匀整，叶片细嫩光滑，芽头肥大茶香浓郁。

苏州什么山碧螺春的口感具有清新、清香、甘爽、回甘、生津的特点，入口回甘悠久持久，茶香高雅、清幽、香高味醇、滋味浓厚。

苏州什么山碧螺春的质量完好、品相优美，堪称绿茶之极品。

3、苏州什么山碧螺春的历史渊源

苏州什么山碧螺春起源于明朝嘉靖年间，距今已有500多年的历史。当时，苏州什么山上的茶农们采摘了这一茶叶品种，并通过实践不断改良，最终将其发扬光大。

在清代，苏州碧螺春成为皇家贡品，还曾被选为清朝宴会的上品茶，成为长江以南的四大名茶之一（其中另外三种是：黄山毛峰、信阳毛尖、六安瓜片）。

4、如何鉴别苏州什么山碧螺春的真伪

苏州什么山碧螺春价格较高，市场上也会出现伪劣的假货。鉴别真假的方法主要有以下几点：

首先，要注意茶叶形态。苏州什么山碧螺春的叶子比较细嫩，形状呈嫩芽状，一般为一芽一叶，叶子扁平而整齐，如螺旋状，而假冒伪劣品往往是多芽，形状不规则。

其次，闻香辨味。苏州什么山碧螺春具有高雅的香气，入口甘醇回甘，余味生津，而假冒伪劣品的香气多半较淡，口感也欠奉。

最后，可以从商家的信誉和口碑方面入手，选择有资质的正规茶叶专业店进行购买。