1、什么昌号茶？

什么昌号茶是一种源于福建的名茶，也是福建省六大名茶之一。据传，什么昌号茶始于清代乾隆年间，由茶商昌氏所创建，这也是它名字的由来。

什么昌号茶主要分为白、青、红、乌四种类型，其中以白茶最为著名。什么昌号白茶由福建福鼎白茶制作而成，以芽叶肥壮、银毫显露、汤色杏黄、香气高长而著称。

2、什么昌号茶的制作方法？

什么昌号茶的制作工艺十分严谨，包括采摘、萎凋、杀青、揉捻、晾干等多个环节。其中比较特殊的是萎凋环节，传统的什么昌号白茶制作过程中，需要进行天然萎凋，即在夜晚或清晨摆放于室内进行萎凋，以保持其特有的清香和丰富的养分成分。

什么昌号茶制作的时间也很重要，一般在4月份开始采摘，在制作过程中，时间要严格控制，以确保茶叶的品质和口味。

3、什么昌号茶的功效？

什么昌号茶具有多种保健功效，如：降血脂、防癌抗癌、消除疲劳、清热解毒等。白茶中的茶多酚和茶黄素具有很强的抗氧化作用，有助于预防和治疗多种心血管疾病，如高血压、冠心病等。而且，什么昌号茶还有利尿、利胆、退热等作用，适合各个年龄层人群食用。

4、如何品鉴什么昌号茶？

品鉴什么昌号茶要从外观、香气、滋味、汤色、叶底等方面入手。外观饱满、色泽金黄的茶叶通常为优质什么昌号白茶；香气高长、清幽而淡雅；滋味回甘，有清新的生津感；汤色杏黄橙黄，透明度高；叶底柔软度好，芽叶完整，银毫显露。

此外，喝茶时需注意温度，推荐水温在80℃左右，以免将茶叶烫伤、损坏。