1、小青柑种植区域有限

小青柑是一种地方特产，主要分布在福建、浙江、江西等地。这些种植区域的面积较小，产量有限，导致了小青柑的供给不足，价格相对较高。与此相反的是，柑橘产地广泛，种植面积也大，因此价格相对较低。

2、小青柑营养成分相对较低

与其他柑橘相比，小青柑更小、更酸，营养成分相对较低。营养含量低可导致质量和口感的下降，因此价格相对较低。此外，小青柑的商业利用价值较低，难以广泛应用于食品、饮料等工业领域。

3、小青柑采摘、存储条件较为苛刻

小青柑的采摘、贮存过程要求较高。采摘时应保证果实的完整性，不可存在损伤或瘤痕；同时在贮存时宜采用低温高湿的环境，过高过低的温度、湿度都会影响果实的品质与口感，从而影响它的供给与价格。相比之下，橘子等柑橘较为耐贮存，采摘和储存条件较为简单，因此价格相对更低。

4、小青柑的销售渠道较少

小青柑是一种农作物，销售渠道较为有限。大多数的销售方式都是面向本地市场，基本没有走向全国或跨境销售。相比之下，柑橘的销售渠道更为广泛，既有本地销售，也有全国甚至国际销售，因此价格也更加稳定。