1、肉桂茶的种类

肉桂茶是指使用肉桂作为主要配料的茶类饮品，通常分为两种：一种是以普洱茶为基础，加入肉桂、花草等材料调制而成的肉桂普洱茶；另一种是以肉桂为主要原料，加入红茶等茶叶或者其他调味料熬制而成的肉桂红茶。此外，还有一些地方会将肉桂和茯苓、陈皮、甘草等材料混合使用，熬制出具有温暖身体、健脾开胃作用的肉桂中药茶。

2、肉桂茶的功效

肉桂茶不仅美味，而且有很多功效。首先，肉桂茶可以有效提升身体免疫力，减少感冒、喉咙痛等病症的发生。其次，肉桂茶还可以起到减肥、瘦身的作用，因为肉桂可以帮助代谢，促进身体脂肪的燃烧。此外，肉桂茶还可以缓解经期不适，助于调整女性内分泌，促进血液循环。

除此之外，肉桂茶还能够刺激胃液分泌、促进食欲，对于胃肠不适、食欲不振的人群也有很好的帮助作用。

3、肉桂茶的选购与饮用注意事项

在选购肉桂茶的时候，应该注意茶叶的品质和新鲜度，最好选择名优茶艺茶庄购买，并注意保质期。

饮用肉桂茶的时候，一定要注意不要过量。肉桂属于辛热性的调味品，不宜长期大量饮用。同时，由于肉桂茶具有较强的温热作用，易让人体内阳气偏旺，所以患有高血压、高血糖、肝炎和心脏病等慢性疾病的人士需要谨慎食用。

4、肉桂茶的制作方法

肉桂茶的制作是比较简单的。以肉桂普洱茶为例，制作方法如下：

1.准备好所需要的材料：普洱茶、肉桂、枸杞等。

2.将普洱茶温水冲泡至70%的程度，倒入茶杯内待用。

3.将肉桂、枸杞等材料用开水冲洗一遍，倒入茶杯内，加入适量蜂蜜即可饮用。