小青柑是属于什么红茶

小青柑是一种经过特殊工艺处理的茶叶，它是从众多的红茶品种中脱颖而出的一种，而且备受人们的青睐。小青柑到底属于什么红茶呢？让我们逐一探讨。

1、小青柑的特点

要了解小青柑属于什么红茶，首先得了解小青柑的特点。小青柑是一种红茶，但是它不同于其他红茶。它采用特殊的“晒青、黄柑、锅炒”工艺，使得它在茶叶加工过程中，加入了柑橘皮，并将其发酵。这种工艺使得小青柑在口感和香气上有了独特的韵味，因此很多茶友都非常喜欢它。

2、小青柑属于什么类别的茶

小青柑是属于中国六大茶类之一——黑茶的一个品种。它的发源地在福建，是福建土楼地区特有的茶。要想保证小青柑的质量，还必须在早春采摘，只有这样采摘出来的小青柑才能保持茶叶的柔嫩。

3、小青柑的饮用方式

小青柑适合品尝时兑入70℃左右的沸水，每克茶叶可冲泡4到5杯，回味余韵十分丰富，有人会喜欢在第二泡的时候再添加一片新鲜的柑橘皮，增添小青柑的香气。此外，小青柑还能用来泡酒，与甜点、肉类、海鲜搭配效果尤佳。

4、小青柑的功效与作用

小青柑能够起到养胃、降脂减肥、解毒、抗衰老等多种功效。柑橘皮富含维生素C和柠檬酸等成分，可帮助消化，具有一定的止咳化痰功效，预防感冒；而茶叶的茶多酚含量较高，有助于降低胆固醇和血脂，促进新陈代谢，有利于减肥和保健。此外，小青柑对心脑血管疾病、糖尿病等也有很好的预防和辅助治疗作用。