1、食材：西红柿300g、瘦肉200g、蘑菇100g。

2、取一个西红柿，洗净待用。

3、取蘑菇适量洗净待用。

4、将蘑菇用手撕成小条备用。

5、将西红柿切成片备用。

6、将瘦肉洗净剁成肉末备用。

7、在锅中放入适量水。

8、将水烧开后加入适量食盐、五香粉和西红柿。

9、将西红柿煮一会，煮出味。

10、加入备好的蘑菇。

11、加入备好的肉末。

12、煮一会，煮出肉香。

13、起锅，美味又有营养的三鲜汤就做好了。