煮饮，先将陈皮洗净，之后投入干净的白瓷茶壶中，倒入适量清水，置于茶炉上煮沸；泡饮，将陈皮清洗干净后撕成3瓣，揭开碗盖投入盖碗中，冲入刚烧开的沸水；配饮，陈皮在冲泡或煮饮之时，适当添加一些辅料口感更佳。

1、煮饮

陈皮在冲泡时可以煮饮，先将陈皮洗净，之后投入干净的白瓷茶壶中，倒入适量清水，把白瓷茶壶放在茶炉上，将茶汤煮沸，之后提起茶壶，把茶汤注入茶杯中即可品饮。

2、泡饮

陈皮在冲泡时可以泡饮，将陈皮清洗干净后撕成3瓣，揭开碗盖投入盖碗中，接着注入刚烧开的沸水，盖上碗盖焖泡陈皮，5分钟后陈皮香味出，就可以饮用了。

3、配饮

陈皮在冲泡时可以，即陈皮在冲泡或煮饮之时，适当添加一些辅料，例如枸杞、菊花、绿茶等，让陈皮的功效更为凸出，同时也是为了缓和陈皮的药性。