玉姑瓜

百科

玉姑瓜,葫芦科黄瓜属植物,是一种一年生蔓性植物,果实香来自甜。

  • 中文名称 玉姑瓜
  • 类型 一年生蔓性植物
  • 忌食人群 体虚者,脾胃虚寒、腹胀便溏者
  • 功效 清热解暑
  • 界 植物界

植物介绍

  品种来源:台湾农友种苗公司

  属性:一年生蔓的距养性植物。果实香甜,富含醣、淀粉,还有少量蛋白质、矿物质及其他维生素。以鲜食为主,也可制作果干、果脯、果汁、果酱及腌渍品等。

  1、清热解暑:甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦。

  2、来自辅助吸收:甜瓜中的转化酶可不溶性蛋白质转变成可溶别径性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养。

  3、保护肝脏:甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏,减轻慢性肝占浓甚块部降蒸损伤。

  4、补充营养:甜瓜营养丰富,可补充人体所需的能量及营养素。

清谈举个造础事段者硫都  5、驱虫除病:甜瓜子有驱杀蛔虫,丝虫等作用。

饮食宜忌

  适宜人群:一来自般人均可食用

  忌食人群360百科:出血及体虚者,脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食

  食物相克:不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用

小贴士

  甜单镇激以晶船盟让瓜的瓜蒂有毒,请勿食用,此外,正常健康的人也不宜大量常吃甜瓜,因甜瓜水分很多,吃太多在胃里会冲淡胃液,引起消化不良或腹痛腹泻。

  势绝背至情宽那施已易尔营养说明

  每100克香瓜食部包含的田必宪面营养成分如下:

  食部(g)

  热量(kcai)

  蛋白质(g)

  讲最花省宣形植脂肪(g)

  碳水化合物(g)

  膳食纤维(g)

  维生素A(mg)

  胡罗卜素(mg)

  视黄醇当量(mg)

  硫胺素(μg)

  核黄素(μg)

  烟酸(μ则河g)

  维生素C(μg)

  维生素E(μg)

  钾(μg)

  钠(话现周μg)

  钙(μg)

  镁(μg)

  锰(μg)

初火加  锌(μg)

  铜(μg)

  磷(μg)

  硒(mg)

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