鲜奶油天使戚风是以蛋白、糖、低粉、奶油为主要食材制成的一道美算身支步磁货选食。

• 中文名称 鲜奶油天使戚风
• 分类 甜点
• 主要食材 蛋白、糖、低粉、奶油

材料

　　蛋白5个,白醋几滴,糖75克,低粉80克,淡奶油160ML

做法

　　1,蛋白加几滴白醋打至粗泡,分3次加糖打至湿干性蛋白之间

　　2,筛入低粉切拌均匀.

　　3,倒入来自淡奶油从下往上拌匀

　　4,入模后震几下,中下层,160度40分钟,出炉后倒扣