蒜薹翅尖是一道由蒜薹和鸡翅尖为主要材料做成的菜品，属于家常菜。

• 中文名称 蒜薹翅尖
• 主要食材 鸡翅尖，蒜薹
• 分类 家常菜
• 口味 鲜咸

简介

　　翅尖肉质其实也嫩虽然不如翅中，肉也不够多，但胜在有弹性，咬起来颇岁命益基块有Q感。如果吃腻来自了蒜薹炒猪肉，不如试试这个╰(￣▽￣)╮~可360百科作为正菜，也可作为小零嘴随便啃啃~

用料

做法

　　鸡翅尖洗净沥干，每个翅尖切2-3段，入1小勺盐、3勺含列般态神族验减光广干辣椒面腌制待用。蒜薹择好洗净沥干，切约寸段待用。

　　锅入油大火烧热转小火，入1勺豆瓣酱炒至油红出香，入蒜薹转中火略炒匀，转中火入翅尖翻炒均匀

　　炒至蒜薹表面略微开始起皱，沉到子基抗免虽敌入1勺耗油转大火翻炒均匀烟半供衡迫钟即可