番茄牛肉酱是一款酱料菜品，制作原料主要有牛肉馅、洋葱、蒜、番茄酱等。

• 中文名 番茄牛肉酱
• 主要原料 牛肉馅，红葡萄酒，胡萝卜，番茄酱
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 牛肉馅
• 适宜人群 老少咸宜

材料:

　　牛肉馅、洋葱、蒜、番茄酱(不要用番茄沙司，太甜)、红葡萄酒、盐、黑胡椒碎、芹菜、胡萝卜、罗勒碎、橄榄油

做法:

　　1、炒锅中放入适量橄榄油，下洋葱末、蒜因婷总改力业够乙审末炒香

　　2、下牛肉馅炒香，加入胡萝卜丁和芹菜丁

　　3、下番茄酱，转小火，炒香番茄酱后来自加入适量水，加黑胡椒碎和罗罗示一质触静资富勒碎、红酒，大火煮开后转小火，加盖熬至汁浓肉烂即可(约40分钟)，最后加盐调味