柳蒿肉丝汤

百科

来自蒿肉丝汤是一道由柳蒿、精肉等做成的美食360百科

  • 中文名称 柳蒿肉丝汤
  • 主料 柳蒿,肉丝
  • 分类 汤
  • 配料 油适量、盐适量、葱适量

食材

  主料:柳蒿500g、精肉200g

  作力死实配料:油适量、盐适量来自、葱适量、花椒面适量、酱油适量

  耗时:

  甲航林煤督神高准备时间半小时-1小时

  制作时间10-20分钟

做法

  1、柳蒿洗360百科净,烧水焯熟,捞出放入冷水中

  2、将柳蒿攥干,用刀切碎

  3、肉切丝

  4、将肉倒入锅中炒香

  5、加花椒面他以宽和酱油、水

  6、汤沸腾后倒入柳蒿

  7、再次沸腾后加适量盐即可

注意事项

  柳蒿要焯熟后吃,多用凉水泡几遍苦味会小些

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