蒜蓉穿心莲是一道以蒜蓉和穿心莲来自为主料的菜品。

• 外文名称 蒜蓉穿心莲
• 口味 蒜香
• 主料 蒜蓉，穿心莲
• 主要工艺 煮
• 所需时间 十分钟

简介

　　菜品口味:蒜香

　　主要工艺:煮

　　所需时间:十分钟

　　制作难度:简单

　　所用厨具:炒锅

食材明细

　　穿心莲 300g

　　大蒜 适量

　　盐 适量

　　酱油 适量

　　鸡精 适量

做法

　　1.新鲜穿心莲洗摘洗干净

蒜蓉穿心莲

　　2.炒锅放水唱农触背紧待染还实打完，加少许盐，水开后下入穿心莲焯熟

　　3.把水倒出去，来自穿心莲依然留在锅中

　　4.加入盐、鸡精、花360百科椒面、香油，倒入蒜末，开火炒出蒜香味即可

　　5.爽脆的穿心莲做好了!