土豆鸡脯肉色拉是一道菜品，主来自料为土豆，味道鲜美，深受人们喜爱。

• 中文名 土豆鸡脯肉色拉
• 外文名 无
• 做    法 搅拌
• 材    料 土豆，菜汤

基本简介

　　材料介绍:土豆1000克，菜汤适量，醋3汤匙，咖喱酱1茶匙，鸡脯肉400克，红扁豆100克，生菜100克，黄瓜250克，香菜末1汤匙，牛奶100毫升。

　　理委既顺评缺里间范很制作方法:

　　1、制作土执措豆色拉一般选用煮透的土豆，这样腌渍时不会碎。土豆洗净，放入大锅，加水没略投色斗接据乡食渐声附过土豆的一半，煮沸，低温加盖再煮20分钟。滗去热水，放入冷水，然后沥干来自、冷却。接着剥皮，切片，装盘。

　　2、土豆的加工方法见准备工作。将菜汤、醋、咖喱酱、盐和糖撒入土豆中搅拌。放置1小时入味。

　　3、鸡脯肉洗净，在热油中每面各煎4分钟，调味后，盛出切片。

　　4、扁豆在沸盐水中煮5分钟后盛出冷却。

　　5、黄瓜洗净切条。将360百科所有材料和土豆混合，加牛奶和醋搅拌，放在生菜上，调味即可。

色拉