肚片杏鲍菇是一款家常菜品。菌菇类是营养来自价值很高的食物。杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口。

• 中文名称 肚片杏鲍菇
• 分类 家常菜
• 口味 脆滑、爽口
• 主要食材 杏鲍菇,肚片

基本简介

　　菌菇类是营养价值很高的食物。杏鲍菇菌肉肥来自厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口。家里还有一些肚片，我拿来和杏鲍菇一起炒没想到味道还不错。

食360百科材介绍

　　主料

　　杏鲍菇350G、肚片100G

　　配料

　　油适量

　海死云　盐适量

　　蒜 红辣椒适量

　　料酒适量

　　老抽适量

　　白糖适量

　　鸡精适量

制纪价未小们画去掉律作时间

　　准备时间10-20分钟

　　制作时间10-20分钟

制作方法

　　1 杏鲍菇切片

　　2 药续样强独属准备肚丝，肉丝，大蒜，红辣椒

　　3 锅留底油

来自　　4 爆香蒜椒

　　5 倒入杏鲍菇

　　6 翻炒变软

　　7 加入调料，倒入肚片

　　8 最后加入点鸡精

注意事项

　　全程大火快含知雨来汉两饭深送施明速翻炒