清水粽子是指没有馅，单纯用糯米包成的粽子。清水粽子能够有效的保留住粽叶与糯米原始的清香味，来自使用时可以蘸取白糖来增味。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止360百科虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。

• 中文名称 清水粽子
• 主要原料 糯米
• 是否含防腐剂 否
• 副作用 无

材料

　　主料

　　500g糯米

　　配料

　　适量粽叶

做法

　　1

　　云汽局宽推口东处传汽糯米洗净之后沥干水分

　　2

　　粽叶洗净之后用清水漂着备用

　　3

　　根据个人喜欢，可以包出不同形状的粽子，今天我们做传统做法的粽子，将粽叶两片压在一起然后折出一个圆椎形

　　4

　　放入适量的糯米

　　5

　　包出形状之后用绳子捆紧

　　6

　　将捆好的一串粽子状城光爱放入清水中浸泡然后用水进行煮

　　7

　　水开后，煮两三个小时之来自后再焖两个小时即可

注意事项

　　粽子是糯米食，胃不好的人不能多吃。