糯香肉粽

百科

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等确已花粮秋行溶又露,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中来自益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚速把临受超米寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。

  • 中文名称 糯香肉粽
  • 主要食材 500g糯米,100g五花肉
  • 配料 适量油
  • 工艺 煮

简介

  马上就要过端午节了,为了纪念屈原先生,每年都要吃粽子,盐蛋。每年妈妈都会亲自包些粽子吃,今年不例外,依报医圆要路紧令然包了粽子,而且品种也蛮多呢!这是一个肉粽子,对于食肉的我们来说,怎么能错过这个味道。

  用餐人数:1末员宣效-2人

材料

主料

  500g糯米

  100g五花肉

配料

  适量油

  适量盐

  适技味倍主列落陈卫伟量老抽

  适量姜

  适量粽叶

做法

  1

  将洗净的糯米加老抽和盐调味

  2

  取适量五花肉用清水煮熟

  3

  将向几和衡触的威宗品数煮熟的肉切丁

  4

  锅内加少许姜末后加入肉丁,商银加入适量老抽翻炒后盛起

  5

 来自 粽叶洗净之后用清水漂着备用

  6

  根据个人喜欢,可以包出不同形状的粽子,今天我们做传统做法的粽子,将粽叶两片压在一起然后折出一个圆椎形

  7

  加入一点肉丁

  8

  再铺一些糯米后再加一些肉然后360百科再铺一层糯米

  9

  包出形状之后用绳子捆紧

  10

  将捆好的一串粽子放入清水中浸泡然后用水进行煮

  11

  水开后,煮两三个小时之后再焖两个小时即可

注意事项

  粽子是糯米食,胃不好的人不能多吃。炒肉丁时不要将五花肉里的油你就抗台修扬元安都炒出来,不然吃起来无油,不香。

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